Не знаю, чем там лучше образование, у нас тоже хорошо обучают. Но дело ваше, естественно. Спорить не собираюсь, тема не про это. А перевод можно сделать в бюро Диалект у метро Сокольники. Мы по работе туда постоянно обращаемся, когда есть заказы из-за рубежа и нам надо контрактные детали переводить.

Просто разные подходы к образованию у нас и в той же Европе. У нас делают тебя разносторонне образованного человека и учат работать. Там больше готовят узконаправленных специалистов, которых учат зарабатывать. Но трудоустроиться у нас можно и с тем дипломом, и с нашим. Только зарубежный диплом надо адаптировать к нашим реалиям, то бишь перевести. А перевод документов с нотариальным заверением с немецкого можно сделать, к примеру, тут: https://masterperevoda.ru/languages/nemetskiy/. Причём делают подобные документы достаточно быстро, неделями ждать точно не будете.